martes, 11 de marzo de 2014

Tortillasde maíz

Hoy es el primer día que preparo tortillas de maíz. Dicen que son muy fáciles, y yo sé que sí, pero lo difícil es darles ese punto para que no se hagan duras cuando se enfríen. Lo que yo no entiendo es lo que le ocurre a la persona en este video, que ni siquiera se dignó a documentarse antes de grabar. Tiene un método muy especial para preparar las tortillas de maíz: les agrega aceite y harina DE TRIGO (ok, mala señal), pero después viene lo peor... forma las bolitas y las extiende con un rodillo sobre la tortillera (que normalmente se usa para extender la tortilla por sí misma y no para otra cosa). Eso sí, ¡que creatividad! Ponerle aceite en spray a la tortillera y colocarla sobre el fuego en vez del comal se merece unos puntos extra.

Les dejo el video de lo que no deben hacer y luego un video como debe de ser.


No hay comentarios.:

Publicar un comentario